Deutscher Wein Sekt, Urlaub im Weingut bei Ihrem Winzer,
Kunst. Pfalzwein:
Weingut Wambsganss und Harst in Deutschland Pfalz Landau
Neustadt Walsheim.
Pfalz
Die Pfalz besitzt eine Weinbautradition, die bis in die
„Vor-Römer-Zeit" zurückreicht. Trotz dieser langen Tradition
waren die Weine der Pfalz lange Zeit relativ unbekannt. Dies änderte
sich erst, nachdem man 1935 das Gebiet von Bockenheim am nördlichen
Ende bis Schweigen mit seinem berühmten „Deutschen Weintor" an der
französischen Grenze, zur „Deutschen Weinstraße" ernannte. Auf
einer Länge von 85 KM, entlang des Haardt-Gebirges und ausschließlich
am westlichen Rand des Rheingrabens, erstreckt sich das zweitgrößte
Weinananbaugebiet Deutschlands mit ca. 8.000 Weinbaubetrieben. Das
Klima ist hier ideal für den Weinbau, da die Pfalz zu den wärmsten
deutschen Regionen zählt. Hier erwacht die Vegetation bis zu einem
Monat früher aus dem Winterschlaf als im Norden. Die Rebflächen
werden in Hanglagen und flache Lagen unterteilt. Die Hanglagen mit ihren
Schiefer- und Kreideböden lassen hier körperreiche, rassige Weine,
mit einem typischen mineralischen Geschmack entstehen, die flachen Lagen
mit ihren sandigen Böden dagegen bringen leichte und süffige Weine
hervor. Auf den Abhängen entstehen Weine, die dazu beigetragen haben,
den deutschen Wein weltberühmt zu machen.
Weitere Links:
Winzer
Pfalzwein e.V. Deutsches
Weininstitut
Weingut Wambsganss und Harst in Deutschland Pfalz Landau
Neustadt Walsheim.
Gerade heute sollte uns die Lebensweise unserer südeuropäischen
Nachbarn zur Nachahmung empfohlen sein: Die Freude und der
bewusste Genuss
unserer Mahlzeiten – stets begleitet von einem guten Tropfen aus dem
Weinkeller bringt Ruhe und Besinnung in unseren reizüberfluteten Alltag.
Wir laden Sie daher gerne ein, unser
Weinangebot in der beschaulichen Ruhe unseres liebevoll renovierten alten
Winzeranwesens in Walsheim an der Südlichen
Weinstrasse zu genießen. Oder lassen Sie sich – je nach Wunsch
und individuellem Geschmack - in unserem Hause bei einer Kulinaria
Palatina oder aber mit Pfälzer
Hausmannskost verwöhnen. Für uns ist nicht nur das Endprodukt
ein Ausdruck wahrer Lebensfreude, sondern auch die Ausarbeitung der
individuellen Ansprüche jedes einzelnen Weines aus jedem Jahrgang ist
für uns ein echtes Stück
Lebensqualität. Das Ergebnis unserer Bemühungen in den Weinbergen
und im Keller sind Weine und Sekte mit ganz persönlichem Charakter. Die
Natur hat ihre eigene Dynamik: Jeder unserer Weinberge hat seine ganz
spezifischen Boden- und Klimabedingungen und jeder Jahrgang stellt uns Winzer
vor neue Besonderheiten. Für uns ist nicht nur das Endprodukt ein Ausdruck
wahrer Lebensfreude, sondern auch die Ausarbeitung der individuellen
Ansprüche jedes einzelnen Weines aus jedem Jahrgang ist für uns ein
echtes Stück
Lebensqualität. Das Ergebnis unserer Bemühungen in den Weinbergen
und im Keller sind Weine und Sekte mit ganz persönlichem Charakter.
Entgegen den ständig wechselnden Tendenzen der Verbrauchernachfragen
setzen wir auf Kontinuität in unserer
Produktlinie. Wer sich dem alten Kulturgut „Wein“ verpflichtet
hat, muss auch der langfristigen Bindung an eine Rebsorte und deren
Weine gerecht werden. Ein sorgfältiger Aufbau wertvoller Rebanlagen und der
Ausbau qualitativ hochwertiger Erzeugnisse sind somit unsere ureigenste
Aufgabe ! Ob
savoir vivre oder ars vivendi - Garant für eine hohe
Lebensqualität ist die die Kunst des Genießens.
Wir laden Sie daher herzlich ein, unsere kleine Kunstausstellung
KunstGenuss - eine wechselnde Präsentation ausgewählter
Kunstwerke von Heribert Harst (Stuttgart) in unserer
Weinprobierstube - natürlich bei einem Glas Wein oder Sekt - zu genießen.
Even scientists recommend a Southern European lifestyle as healthy for
body and soul: to eat with pleasure and with all your senses - adding a
glass of wine will bring to you peace and relaxation after a hard
day's work. Our winery wants to present to you our comprehension of
quality of life. Therefore we invite you to taste our wines in the
peace of our old winery which has been restored according to old plans
and is located in Walsheim at the Suedliche Weinstrasse in Southwest
Germany in the Palatinate region. If you come to visit we can offer our
Kulinaria Palatina, which means a special dinner menu for up to 16
people in our wine tasting room with home cooked food, and wine
specialties from our winery. If you like it more the traditional way we
can offer
the
typical home cooking of Palatinate: a composition of regional
specialties with home baked bread accompanied by our wines.
Wir möchten Sie auf verschiedene
Veranstaltungsangebote in unserem Hause aufmerksam machen.
Gerne richten wir für Sie, Ihre Freunde und Bekannte oder aber
als Firmen- Event eine individuelle Weinprobe ganz nach Ihren
Wünschen aus. Selbstverständlich bieten wir Ihnen - je nach
Personenzahl - die Möglichkeit,
unsere Produkte mit begleitenden Speisen zu verkosten. Ob Sie
nun im rustikalen Rahmen mit einem typischen Pfälzer Vesper,
guter Hausmannskost (Weck- Worschd-Woi-Weinprobe),
oder aber die feine Pfälzer Küche mit edlen Tropfen aus
unserem Weinkeller bevorzugen (Kulinaria Palatina) - wir
stellen Ihnen Ihre ganz persönliche Weinprobe zusammen. Damit
unsere Kunden ausreichend Gelegenheit und die nötige Ruhe zum
Verkosten der neuen Jahrgänge haben, veranstalten wir
alljährlich Ende August unseren traditionellen
WeinSommerTag
- das etwas andere Hoffest.
Entsprechende Informationen zu unserem Weinprobenangebot und
Veranstaltungen rund um den Wein werden Ihnen nach Anforderung
zugeschickt:
-
WWW-Weinproben
-
Kulinaria Palatina
-
WeinSommerTag (aktueller Termin auf Anfrage)
-
Hausprospekt
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Bockenheim i.d. Pfalz. und Worms /Rheinhessen /Wonnegau. Rotwein-liebhaber
wählen zwischen Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder und
Merlot. Den Freunden des Weißweins bieten wir Riesling,
Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Morio-Muskat, Weißburgunder,
Gewürztraminer, Huxelrebe und Chardonnay. Handgerüttelte, nach
traditionellem Flaschengärungsverfahren hergestellte Sekte, sowie
Liköre, Brände und Traubensaft halten wir ebenfalls für
Sie bereit.